等到疫情过后,酒店及会议场地能否浴火重生?

来自:会掌柜
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2020-02-06


 “ 火 ” 


有人说,2020年,是酒店及会议场地人的炼狱式开局。

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随着新型冠状病毒到来,全部聚集性活动和展会或延期或取消,酒店及会议场地遭受着突如其来的打击。


“浴火”中的酒店及会议场地  


“当时我建武汉客厅的时候真没想到会派上这个用场--阎志”

由于收治床位紧缺,政府征用武汉洪山体育馆、武汉客厅、武汉国际会展中心,连夜建成“方舱医院”。

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“只要有一个入住客户,我们都会提供我们最好的服务。”

针对已经入住或即将入住的用户,酒店也及时采取了响应机制,消毒力度增加,入店客人引导进行体温检测,发现有异常要求及时通知医疗机构,采取隔离措施。

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另一方面,东呈、铂涛、万达嘉华等酒店集团,以及无数单体酒店,纷纷为各地一线医护人员提供住处,供他们免费休息。

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“一年365天营业的酒店,在非常时期,开门营业的成本更高,所以只能暂时先关门。”

除了以上能有充足现金流支持特殊期间运营,或有必要给社会提供便利的酒店。

其实更多的酒店和会议场地现状是暂停营业,等待复工。

万万没想到,原本应该是旺季的春节酒店业却在经历着歇业。


以下是一些酒店及会议场地人的自述:


河北某酒店场地销售kiko(化名):

我们酒店强制歇业了,年前接的2-3月份的婚宴和会议团都全部取消。我们酒店不是国有企业,也没有实力的集团背景,我们去年初才开始营业,老板本来就还要靠营收还贷款,现在天天发愁还让我们找业务。但是目前情况哪那么容易来业务,我们同事有小部分还偷偷着手找工作了。

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广州某五星酒店管理负责人star(化名):

我们酒店目前还保持营业,入住必须每天测量体温,为客人提供免费口罩,酒店客房和公共区域增加消毒力度,制定疫情防控应急机制,与区域医院机构保持联系,每天上报所有酒店访客和值班员工身体情况。

现在大家都在熬着,熬的住才有机会翻盘。我经历过非典,当时刚就业也是五星级酒店工作,后来就拿保障工资回家。

非典之后的一年,人们关家久了,出现了爆发性地旅游增长,所以我们一定要好好活下去,趁现在这个时间,做好营销规划,员工培训,相关工作安排,做好准备,迎接胜利。

前路未卜,路上还有风霜亦有阳光。

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珠三角某大型展馆品牌部李敏(化名):

疫情给展馆带来的,目前显性最大的影响就是各展会延期,将会面临疫情过后扎堆举办的现象。而可预见的,还有市场经济必定会由于这次情况而遭受大面积的打击,会展业短期内可能受挫。

2009年H1N1疫情蔓延曾经对美国会展业造成巨大影响,该年美国多数商贸会展活动取消。对我们现状来说可以有一个可参考的价值。

美国政府通过行政手段和经济手段调整、刺激行业发展。一方面缩短会展活动的天数,对于一些大型的、人流性密集的会展会议等公共活动暂停举办,避免密集环境发生交叉感染和传播等情况。

这个情况跟我们目前国内遭遇相同,而且我们有一个很好的缓冲期在于我们正临春节年假,非展会密集时间,所以目前国内大部分展会只是公布延期,而不是取消,都在等待疫情发展再制定应对政策。

而另一方面美国当时推出多重优惠政策和支持措施,增强了业界的信心。目前情况我国政府疫情褪去后,为刺激经济,也定会出台相应政策。

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政府规定不得早于2月9号复工,在这之前,我们全员待命,在家办公,现在能做的更多是服务好客户,跟展会主办客户保持联系,根据当地政策优势去为客户争取更多的有利政策,跟客户共同度过难关。

接下来一年,可能会出现爆发性的增长,亦可能出现新的形式去取代部分传统展会,这个谁说得准呢?我们整个部门都在思考怎么样开辟蹊径,争取政策优势,并且要通过各种线上线下渠道更有针对性树立自身展馆的品牌影响力,引进会展项目。


  如何更好地获得重生?  


原本还在抱怨春节太忙,

没有假期的酒店人

大概怎么样也没想到

不仅有假期,

而且还一直在延长!!


新冠病毒仍然肆虐,

每天场地人各种微信群消息不停滚动,

很多人都在问:

这波疫情到底还会持续多久 ?

我们能不能撑过去 ?

应该怎样撑过去 ?


01活下来

在现阶段怎样求生存?

开源在短期内已然很难,那只有降低成本:水电、房租、人工、布草、还有运营用品、厨房严格按计划采购,避免浪费。

在不以牺牲客人利益为代价,调整节约经营计划。如:创建绿色酒店,倡导绿色消费等。

02走出去

这个走出去有两重概念:

一是销售人员要做好积极准备,在疫情期间以及疫情过后,可以多走出去拜访客户,建立情感,加深客户印象;

二是场馆本身应多在互联网及行业媒体上展现自己的场地资源及服务优势、价格优势。信息爆炸的今天,好东西也要多吆喝,多显摆。

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03去线上

病毒君活跃,大家都在家关禁闭不能出门,还好我们有了互联网,让我们足不出门也能知天下事,还能生意娱乐两不误,并且大部分人都在互联网上活跃,这就是互联网的魅力所在。

images/0/2020/02/o09r0Q0jl0rrL2SqjlH3sB0RW0UwzU.jpg酒店及场馆经营者去到线上找寻客户,更多的是要在互联网上展示好自身的酒店及场地信息。

随着疫情对旅游业和活动行业的冲击,必定会导致靠会场经营为主的酒店和会议场地一瞬间丧失创收能力。

一旦市场复苏,酒店还是按照原来的营销套路很可能满足不了我们发展的需求;而通过线上渠道获取预定信息,也进一步在疫情期间养成用户习惯。

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04信息透明化

点对点的推送信息虽精准有效,但只能通过互联网才能达到指数级的曝光,才能让更多的未知客户了解自己的场地,也才能更好的获取商业机会。

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同理,此时场地的服务优势、软硬件优势、价格优势甚至档期,越透明越具备竞争力,越能让自身根据自身条件,对目标客户实现精准营销;犹抱琵琶半摭面的传统做法以及想浑水摸鱼,逮一个是一个的思路,只会自身及浪费客户时间,也不利于客户做决策。


05展示多维化

从信息透明化的要求来说,只有做到场地信息展示多维化,才能让用户通过互联网更全面的了解自身优势;在线的信息展示越是详实可信,越是能在同类竞争对手中越多的吸引客户下单询单,也可以有效避免一些无效的询单,而利于将有限的销售力量集中在目标客户身上。

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我们可以展示的维度可以着重表现以下方面:

场地环境短视频、会议厅数量、房间总数、会场详细尺寸、会场实景照片、会场全景照、会场实时档期、会场实时参考价格、房间实景、餐饮服务图文、用电、搭建数据、实时最新案例动态、过往用户评价等。

根据实际情况,还可增加更利于客户决策及成交的信息展示。


06拓客线上化

如果不能出去,我们怎么办?

可以利用更多的线上工具与目标客户间建立互动,以及内部沟通交流。应用最广的有:企业微信、钉钉等。实现在线会议、共享。

当然,针对酒店及会议场地线上拓客可以全面开启会掌柜研发的SAAS场地营销管理系统,更新信息、建立客户关系,更及时回复需求,更高效提交报价。

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07利用系统工具提升效率、增强客户体验,提升复购。


推动营销变革,建立由下往上的销售互动(基层至管理层、线下至线上)、优化运营管理机制(非单纯只盯订单变化,需同步建设场馆自身的互联网流量池,培养线上营销矩阵,由内而外的改变营销基因,实现需求流量的有序增长,线上线下两手都得是硬目标)。


通过变革,实现场地树立自身的品牌形象及好的互联网口碑,充分利用线上平台和工具实现自然增长、吸引客户,不能完全依赖第三方渠道推单,而丧失互联网生存能力。

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选择完善的场地营销管理系统,有效的管理档期、订单、需求、场地案例动态、客户关系,并实现在线提交标准报价流程、营销信息流量分发等。全方位的提升内部营销管理效率,提升客户体验,从而增加成交率及询单流量基数。

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08提升服务标准、主动降价惠客

会议服务,除了场地的硬件设施突出外,相关配套服务人员的服务标准也是核心竞争力之一。

平时太忙没有时间培训员工的服务能力,正好可以利用这个空档期加强一下内训,建立更有竞争性的服务标准;也不妨主要降低场馆收费,回馈客户;

更重要的是在疫情过后,有可能面临市场需求的爆发,怎样抢到更多的客户填满下半年的档期,用于反补疫情期间的损失,这个是非常值得每一个有准备的人去做的。

服务能力及服务标准的建立,以及适时采用价格策略。就是场地赖以生存及快速发展的核心品牌力、服务力、营销力。

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机会是留给有准备的人的;

被动等待,守株待兔无法很好的应对这场危机。

我们可以预见疫情过后,

蓬勃的会议及活动需求,

可是,会是哪些场馆才能抓住机会,

把档期填充得满满的呢?

生与死之间,

整个行业迎来的也许是一场全新变革与洗牌。


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对于处在不断变化中,酒店及会议场地的生存现状和应对措施,您又持有怎么样的看法呢?欢迎来撩,或者直接底部留言一起讨论~


会掌柜网致力于做中国会议活动场地的整合营销运营系统服务商,帮助场地运营方建立自己的互联网流量生态。


不如趁时机正好,

与我们携手前行吧。

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让我们抱团取暖,等待春暖花开。

武汉加油!中国加油!


以上图片素材来源公开网络。


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